Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hấp muối. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Báo điện tử Emdep.vn để có được cho mình những món ăn hấp dẫn nhé!
+ Gà non 1 con (khoảng 1kg)
+ Muối hột
+ Lá chanh
+ Cây sả
+ Lá chuối tươi
+ Giấy bạc bọc thực phẩm
Cách làm gà hấp muối như sau:
Bước 1: Gà làm sạch, để ráo. Bạn lưu ý, gà mổ moi, không mổ phanh, khi hấp gà sẽ không bị ra nước, vị gà sẽ ngon ngọt hơn nhé!
Bước 2: Lá chuối rửa sạch, lau khô.
Bước 3: Đặt 1 lớp giấy bạc bọc thực phẩm xuống đáy nồi (sử dụng nồi đáy dày 1 chút). Đổ muối lên trên, dàn đều.
Bước 4: Sau đó bạn lót một lớp lá chuối, để khi đặt gà lên trên gà sẽ không tiếp xúc trực tiếp với muối.
Bạn muốn biết những bí quyết làm đẹp hay nấu ăn. Bạn muốn trở thành người khéo tay hay tâm sự chuyện phụ nữ. Hãy đến với website phái đẹp của chúng tôi để khám phá ngay những điều này.Bước 5: Cho vài cây sả đập dập, lá chanh phủ quanh lá chuối.
Gà hấp muối không cần luộc vẫn chín thơm, ngon lành
Bước 6: Hấp gà trong khoảng 40 phút là gà chín thơm.
Gà hấp muối không cần luộc vẫn chín thơm, ngon lành
Bước 7: Lấy gà ra chặt miếng nhỏ, bày ra đĩa và trang trí tùy theo sở thích.
Bạn hãy ăn luôn ngay khi gà còn nóng sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của món ăn này. Với gà hấp muối, bạn có thể sử dụng muối tiêu chanh hoặc muối trộn mắc khén để chấm, làm cho món ăn dậy mùi thơm hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hấp muối. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Báo điện tử Emdep.vn để có được cho mình những món ăn hấp dẫn nhé!
Chủ bếp Thu Hiền
| LÀM ĐẸP |
| TÂM SỰ |
| NẤU ĂN |
| NHÀ ĐẸP |
| KHÉO TAY |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét